Еда в Турции, цены и что попробовать на отдыхе?

Турция

В этой статье рассмотрим вопрос еды в Турции на отдыхе в отелях и на улице. узнаем стоимость питания на турецких курортах летом, куда сходить и что попробовать.

Турецкие курорты пользуются большим спросом среди российских туристов. В Турцию приезжают, чтобы позагорать на белоснежных пляжах, искупаться в море, полюбоваться прекрасными видами, посетить интересные исторические памятники и попробовать разнообразную и необычную турецкую кухню.

Что попробовать в Турции?

Национальные турецкие блюда

Еда в Турции вкусна и разнообразна. Трудно представить себе отдых на курорте без дегустации традиционной кухни страны. Самыми популярными продуктами, которые используют в приготовлении национальных блюд, можно назвать разные сорта мяса. Также большой популярностью пользуются турецкие десерты.

Самым популярным блюдом в Турции называют кебаб. Существует огромное количество видов этого блюда, каждый из которых имеет свой незабываемый вкус и аромат. Однако суть этого блюда остается неизменной. Кебаб готовят из мяса, обжаренного на открытом огне, и подают с лавашем, рисом или овощами.

Еще одно распространенное турецкое блюдо из мяса – кюфте. Это фрикадельки, приготовленные из рубленой баранины с добавлением ароматных приправ. Мясные фрикадельки обжаривают, варят или запекают.

Цены на еду в Турции
Кюфтэ

Еще одним мясным блюдом, которое обязательно стоит попробовать, называют долму. Это фаршированные мясом и рисом овощи, которые обжаривают в оливковом масле и добавляют мяту или корицу, чтобы придать блюду немного пикантности.

Туристы оставляют массу положительных отзывов о еде в Турции. Особенно гостям страны приходятся по вкусу традиционные турецкие десерты. Туристы рекомендуют попробовать пахлаву и рахат-лукум местного производства.

Пахлаву готовят из тонко раскатанного теста с добавлением орехов и меда. А рахат-лукум – это сладкие кубики из желе с добавлением орехов, обсыпанные кокосовой стружкой и сахарной пудрой.

Что попробовать в Турции
Рахат лукум

Что пить в Турции?

Традиционные напитки здесь очень уважают, один только чай подают в каждом доме только согласно исторической традиции. Ни в одном уважающем себя кафе вам не принесут чай в пластиковых стаканчиках, вы спросите почему? Турки очень щепетильно относятся к вопросам онкологии.

Что касается кофе и спиртного? Обязательно ознакомьтесь со всеми видами питья в отдельном материале – традиционные напитки Турции.

Уличная еда в Турции

В прогулке по турецким улочкам вас непременно будут сопровождать невероятные ароматы, исходящие из палаток, в которых готовят недорогую и вкусную уличную еду. Уличная еда в Турции имеет огромное количество поклонников. Не только туристы, но и местные жители не прочь отведать турецкий фаст-фуд.

Самым популярным уличным блюдом можно смело назвать кокореч. Это завернутые в кишки потроха, которые обжаривают на вертеле, мелко рубят, и подают в лепешке. Турки очень любят это блюдо, однако не все туристы разделяют эту любовь.

Многие отмечают, что кокореч – очень жирное и острое блюдо, которое понравится далеко не каждому. Стоит этот шедевр не больше 50 рублей.

Часто на улице можно встретить торговцев фаршированными мидиями. Это блюдо обязательно стоит попробовать. Мидии начинены острым рисом, а в придачу покупателю дают лимон, сок которого придает блюду изюминку. Стоит такая мидия не больше 20 рублей за штуку.

Практически на каждом углу можно приобрести вкуснейший пирожок из слоеного теста берек. Пирожок может быть с разными начинками, но самой популярной начинкой можно назвать шпинат с сыром. Стоимость этого пирожка не превышает 35 рублей.

Еще одним популярным уличным лакомством называют жареные каштаны. Это очень сытное блюдо, которое можно купить практически в любом районе любого турецкого города. Торговцы чистят и жарят каштаны прямо на улице. Их продают горячими по 50 рублей за 100 грамм.

Вам будет полезно узнать о местах, где лучше отдохнуть с детьми на турецком побережье →

Уличная еда в Турции
Кокореч

Еда в кафе и ресторанах Турции

Турция – туристическая страна, которая предлагает своим гостям огромное разнообразие мест общепита. В стране есть много кафе и ресторанов на любой вкус и кошелек. Несомненно, ежедневно посещать дорогие рестораны может себе позволить далеко не каждый турист. Однако посетить ресторан хотя бы один раз непременно стоит.

В Турции есть рестораны разного уровня, но даже в самом недорогом ресторанчике можно вкусно поесть, и попробовать национальную кухню. Цены на еду в ресторанах Турции зависят от уровня заведения.

Для того чтобы сытно пообедать в недорогом ресторане, вам понадобится в среднем 680 рублей на человека. На эти деньги можно заказать комплексный обед из трех блюд.

В ресторане среднего класса вы сможете поесть за 1850 рублей, а вот ужин в дорогом шикарном ресторане обойдется вам в среднем в 3500 рублей с человека. При этом стоит отметить, что в стоимость обеда не входит цена на спиртное.

Бутылка хорошего вина в ресторане обойдется вам примерно в 1200 рублей. В любом ресторане вам обязательно посоветуют, что попробовать из еды в Турции.

Вам будет интересно узнать что можно привезти в качестве сувенира себе на память с берегов Средиземного моря →

Какая еда в Турции
Один из ресторанов в городе Кушадасы

Еда в отелях Турции

Стоит отметить, что большинство отелей Турции предлагают услугу «все включено», что позволяет туристам бесплатно завтракать, обедать и ужинать на территории отеля. В некоторых гостиницах включены только завтраки, но есть и такие отели, в которых вообще не предусмотрено бесплатное питание.

Независимо от того, сколько звезд в вашем отеле, вы все равно можете не сомневаться в качестве предлагаемой вам пищи. Еда в отелях Турции всегда свежая и вкусная.

Главной отличительной чертой отелей разного уровня можно назвать разнообразие предлагаемой пищи. Например, если в недорогом отеле вам предложат на завтрак белый хлеб, масло, сыр, салями, вареные яйца в ограниченных количествах, а также немного фруктов и овощей, то в дорогих пятизвездочных отелях завтрак состоит из разных видов хлеба, неограниченного количества разнообразных фруктов, и нескольких видов горячих блюд на выбор.

Если еда не включена в стоимость путевки, то завтрак вам обойдется в среднем в 500 рублей на человека.

Еда в отелях Турции
Ужин в одном из отелей All inclusive в поселке Кириш

Цены на продукты в магазинах и на рынках Турции

Много говорилось о том, какая еда в Турции, но не каждый путешественник может позволить себе есть в кафе и ресторанах. Именно поэтому многие туристы предпочитают готовить себе самостоятельно, что позволяет существенно сэкономить бюджет. Цены на рынках вполне приемлемые, а вот в супермаркетах стоимость продуктов немного выше.

Цены на продукты

  • Хлеб – 25 рублей
  • Литр молока – 40 рублей
  • Килограмм сыра – 270 рублей
  • Килограмм апельсинов -50 рублей
  • Бутылка воды – 20 рублей.

Цены на экскурсии в Турции на этот сезон и подборка лучших мест, которые вам обязательно стоит увидеть на отдыхе этим летом.

Турецкая кухня предлагает огромное разнообразие блюд. Поэтому можете не сомневаться, что вы непременно найдете новый вкус и получите удовольствие. Наша рубрика про недорогой отдых в Турции поможет спланировать путешествие выгодно.

Как сэкономить на поездке? Рабочие лайфхаки!

Данные советы помогут спланировать самостоятельный отдых на курортах дешевле и приумножить свои финансы:
  • Выгодно застраховать свое здоровье и жизнь в путешествии поможет сервис TRIPINSURANCE, поисковик показывает результаты от всех крупных страховых компаний. Вам остается выбрать лишь самый выгодный вариант, но на здоровье советуем не экономить!
  • Авиабилеты? Опытным путем советуем пользоваться AVIASALES, он и по сей день является поисковиком №1 среди самостоятельных путешественников.
Туризм и путешествия по всему миру, достопримечательности, культура и традиции стран мира