Чтобы понять как воспринимают русскую кухню за границей, достаточно заглянуть в ресторан во Франции, Германии, Гонконге и других странах мира. В этой статье мы расскажем о самых популярных русских ресторанах за границей.
Russian Samovar
Ресторан находиться в Нью-Йорке. Этот ресторан уникален- он не похож на обычное заведение в эмиграции где напиваются, а скорее напомнит нам спокойное уютное кафе где встречается интеллигенция. Место выбрано не случайно: 52-я улица, на которой расположен ресторан, раньше была центром джазовой музыки, а в доме где находиться ресторан, жил Фрэнк Синатра.
Стены заведения украшены автографом Довлатова, Ахмадулиной, Бродского, Окуджавы и Искандера. Этот ресторан еще называют музеем- клубом, здесь проводят вечера русского романса и поэтические встречи. Музыка в этом заведении исключительно русская от русских народных до джаза. Меню ресторана представляет собой: вареники, пирожки с капустой, венегрет, рассольник, настоящий шашлык и даже холодный квас.
Balalaika
Ресторан balalika расположен в Гонконге (купить путевку в Гонконг). Этот ресторан открыла крупная компания в Гонконге King Parrot Group’s, которая известна в Китае тем, что открывает общепиты разных народных культур. Надо заметить, русский ресторан у них получился на оценку отлично: в его оформлении отражено много из российской истории. Китайцы переодетые в красные рубахи изображают крестьян времени Ивана Грозного.
Самая главная часть ежедневной программы-это посещение комнаты, имитирующей российскую снежную ледяную зиму, здесь температура держится -20 градусов. Не переживайте, гостей закутывают в меховые манто, привезенные из настоящей Сибири, потом вас попросят пройти в ice-бар, где разливают горячие напитки. В ресторане из меню представлены такие блюда как: голубцы, сырные пирожки, борщ со сметаной, соленья, оладьи и многое другое…
Baikal
Ресторан расположен в Токио. Говорят , что самый первый ресторан который появился за границе был расположен в Токио, его название ‘Gotoken‘. На сегодняшний день в Японии (все материалы про путешествие в Японию) открыто уже более 92 русских ресторанов. Правда, в стране восходящего солнца, наша кухня видоизменяется: вот например в Японии популярны роллы ‘Rasputin‘, а русский борщ представляется как красный суп с экзотическими японскими овощами. Одно из заведений, сохранивщих настоящий русский дух и кухню, является ресторан ‘Baikal‘. Его украшает не только расписная посуда, но и фигурки старухи Шапокляк, крокодила Гены и Чебурашки.В ресторане ‘Baikal‘ вам подадут: салат оливье, винегрет, черный хлеб с пельменями, бутерброды с черной и красной икрой.
Nikita’s
Расположен в Лондоне. Данный ресторан приобрел репутацию одного из самых лучших ресторанов города с 1976 года и сохраняет ее до сегодняшнего дня. Интерьер ресторана выполнен в русском стиле, здесь преобладает красный цвет, а на стенах расписная хохлома. Цены здесь очень даже приемлемые: котлета по киевски обойдется вам в 13 фунтов, перец фаршированный с мясом в 11 фунтов, русский борщ 6 фунтов. Обязательно советуем вам истинно английское новшество ‘Русский кофе’. В меню также есть блины с красной и черной икрой, осетрина запеченная в русской печи и конечно пирожки с начинками на выбор посетителя.
Возможно вам будет интересно узнать о ценах на жилье в Лондоне от хозяев на 2-3 дня или более длительный срок аренды квартир, хостелов, отелей. А также увидеть все удивительные достопримечательности Англии, подобранные специально для туристов, которые хотят увидеть намного больше, чем улицы столицы.
La Cantine Russe
Как вы уже догадались по названию, данный ресторан расположен в Париже. ‘La Cantine Russe‘ — является одним из самых русских ресторанов расположеных в Париже. Его основал в 1923 году Федор Шаляпин. Точнее стоит подметить, Шаляпин стал одним из основателей консерватории имени Рахманинова и музыкальной школы, ученикам которой нужно было где-то питаться.
Вот тогда и открылся La Cantine Russe, что переводится как «Русская столовая». В кухне был всегда главным императорский повар, а официантками работали русские графини. Интерьер и атмосфера ресторана сохранился и до наших дней. Ужин в ресторане состоит: из закусок, стейка, десерта, уха борщ, пирожки, блины, салаты и голубцы с пельменями.
El Cosaco
Это первый русский ресторан, который расположился в городе Мадрид. Он был открыт еще в 1969 год. Ресторан очень просторный-на 42 столика, можно даже посидеть на внутреннем дворике. Интерьер ресторана El Cosaco включается в себя яркое отображение стиля 19 века с сотнями свечей и панно на стенах с изображением истинно русского застолья. В меню очень интересный названия, например утка» Chekhov» или треска»Tolstoy«, голубцы и картофель с грибам. На десерт подают чай с мармеладом. Вечером проходят живые выступления русского романса.
Вы можете прочитать еще множество интересного о странах мира в рубрике «Интересное в мире» и множество увлекательных статей на сайте travel-picture.ru
Как сэкономить на поездке? Рабочие лайфхаки!
Данные советы помогут спланировать самостоятельный отдых на курортах дешевле и приумножить свои финансы:
- Выгодно застраховать свое здоровье и жизнь в путешествии поможет сервис TRIPINSURANCE, поисковик показывает результаты от всех крупных страховых компаний. Вам остается выбрать лишь самый выгодный вариант, но на здоровье советуем не экономить!
- Авиабилеты? Опытным путем советуем пользоваться AVIASALES, он и по сей день является поисковиком №1 среди самостоятельных путешественников.
